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Le Bar Leone à Hong Kong en tête du classement des 50 meilleurs bars pour 2026

Le Bar Leone, situé à Hong Kong, a été élu Meilleur Bar du Monde pour 2026, une distinction parrainée par Perrier. Reconnu pour son concept de « Cocktails Populaires », le Bar Leone met à l'honneur des cocktails traditionnels et accessibles. Cofondé par Lorenzo Antinori, le bar puise son inspiration dans le quartier romain du Trastevere, offrant un mélange de style italien vintage et d'ambiance locale.

Le classement de cette année comprend 26 villes, dont 14 nouvelles venues. Après Bar Leone, le top 5 est composé de Moebius Milano, Alquímico à Carthagène, Bar Us à Bangkok et Line à Athènes. Des prix spéciaux récompensent les réussites en matière de développement durable, d'innovation et d'hôtellerie à travers le monde.

R. P.

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